В Калининграде среди клиентов ресторана «Якитория» зафиксировано семь случаев сальмонеллеза, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
Все заболевшие посещали ресторан «Якитория» на ул. Леонова или заказывали оттуда готовые блюда на дом. Пострадавшие обратились за медицинской помощью и были госпитализированы в инфекционный стационар.
Специалисты провели опрос заболевших, отобрали пробы продуктов и готовых блюд, а также смывы с объектов внешней среды. Кроме того, были обследованы сотрудники заведения. В ходе эпидрасследования были установлены нарушения санитарного законодательства. Работа ресторана приостановлена.
Согласно информационно-аналитической Seldon.Basis, юридическое лицо ресторана на ул. Леонова — ООО «Якитория-Р» принадлежит Максиму Хачиньяну (74 %) и Ольге Завитаевой (26 %). Выручка компании в 2023 году составила 124,8 млн руб. (+ 17 %), прибыль составила 8,5 млн руб.
Хачиньян и Завитаева также владеют компаниями «Авион», «Озеро», «Форт», «Нишики лтд» и др. с совокупной выручкой 440,8 млн руб. (+ 17 %).