105 из 132 продуктовых позиций в Калининградской области прибавили в стоимости в 2023 году, свидетельствуют данные Калининградстата.
Наиболее значительное повышение цен зафиксировано на апельсины (24,9 %), огурцы свежие (22,2 %), яйца куриные (15,4 %). По итогам 2023 года 5 продуктовых позиции подорожали более чем на 10 %, 11 позиций — более чем на 3 %.
Среди подешевевших продуктов только 4 позиции снизились более чем на 20 %: свекла (20,5 %), гречневая крупа-ядрица (25,8 %), картофель (35,7 %) и капуста белокочанная (39,2 %).
Как сообщил Центральный банк РФ, в 2023 году в Калининградской области продовольственные товары подорожали на 8,33 %.
«В декабре 2023 года цены на продовольствие за год выросли на 8,33% после 7,33% месяцем ранее. В основном это связано с ускорением темпов удорожания плодоовощной продукции и яиц. В декабре повысился годовой рост цен на огурцы. Одна из причин – увеличение затрат теплиц на отопление из-за более холодной, чем обычно, погоды в декабре 2023 года. В связи с сильной засухой весной 2023 года урожай некоторых овощей открытого грунта в регионе сократился по сравнению с предыдущим годом и, как следствие, снизились их запасы. В результате подорожали капуста и морковь. Такая динамика цен на овощи также обусловлена повышением затрат на их доставку в регион автомобильным транспортом, в том числе из-за проблем с логистикой. Издержки птицефабрик продолжили расти. Основные причины – рост зарплат из-за нехватки работников и удорожание логистики. В то же время сохранялся повышенный спрос на продукцию птицеводства. Это позволяло производителям переносить в отпускные цены растущие затраты. В результате яйца дорожали более быстрыми темпами, чем месяцем ранее», — отмечают в Банке России.
Инфографика: Дмитрий Савин