В ходе выездных обследований мест торговли в Калининграде были выявлены факты реализации продукции животного происхождения без необходимых ветеринарных сопроводительных документов. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.
В торговом квартале «Понарт» ИП Илья Михайлов реализовывал молочную продукцию непромышленного производства без маркировки, что делает «невозможным определение производителя и срока годности товара».
Индивидуальный предприниматель Татьяна Сокулина торговала охлажденным мясом и колбасными изделиями с микроавтобуса на мини-рынке на ул. Красносельской. Разделка мяса производилась непосредственно возле микроавтобуса. Отсутствие холодильной установки в микроавтобусе не позволяло соблюдать необходимый температурный режим хранения охлажденной продукции. Оплата товара производилась по QR-коду, ветеринарные сопроводительные документы при этом отсутствовали.
Предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, соответствующая информация направлена в «профильные ведомства».
«Отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на молочную и мясную продукцию ставит под сомнение ее безопасность и законность реализации. Данные факты свидетельствуют о незаконном обороте продукции неизвестного происхождения без подтверждения безопасности сырья и нарушении прослеживаемости», — отметили в управлении.
По данным информационно-аналитической системы Seldon.Basis, Илья Михайлов из Черняховска зарегистрирован как ИП с 2022 года (производства молока и молочной продукции). Татьяна Сокулина работает как индивидуальный предприниматель также с 2022 года (розничная торговля в НТО и на рынках пищевыми продуктами и напитками).